Noten in de keukenmachine en 10-20 min laten draaien tot het een pasta is geworden. 

Let op, niet alle noten worden makkelijk en pasta en ook niet alle noten smaken lekker als pasta. Pinda’s, cashewnoten en amandelen worden makkelijk een pasta en zijn lekker. Hazelnoten worden niet echt een pasta, maar zijn gemalen wel lekker en kunnen goed gebruikt worden in hazelnootpasta.