Beschrijving

Goed eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Maar het is wel fijn als je lichaam uit je voeding krijgt wat het nodig heeft.

Met het Back to Basics Maandmenu krijg je vier complete weekmenu’s, afgestemd op het seizoen. De maaltijden zijn samengesteld met aandacht voor groenten, eiwitten, gezonde vetten, vezels en andere voedingsstoffen. Niet alleen eten om je maag te vullen, maar eten waarmee je je lichaam daadwerkelijk voedt.

En omdat gezond eten ook gewoon praktisch moet blijven, zijn de menu’s slim op elkaar afgestemd. Koop je bijvoorbeeld een pompoen, bloemkool of bos verse kruiden, dan komt die later in de week nog eens terug in een ander gerecht. Zo hoef je niet voor iedere maaltijd een compleet nieuwe boodschappenlijst in huis te halen en blijft er zo min mogelijk ongebruikt achter in de koelkast.

De gerechten bewegen mee met het seizoen. In de herfst vind je bijvoorbeeld meer verwarmende, aardse maaltijden, terwijl het menu in de zomer vanzelf lichter en frisser wordt. Zo eet je gevarieerd en met het ritme van het jaar mee.

Wil je het maandmenu vegetarisch, met vlees en vis of heb je andere dieetwensen? Geef je voorkeuren en eventuele allergieën of intoleranties aan bij de opmerkingen tijdens je bestelling, dan houd ik hier bij het samenstellen van het menu rekening mee.

Je ontvangt:

• 4 verschillende weekmenu’s voor een hele maand
• recepten voor alle maaltijden
• praktische boodschappenlijstjes
• gevarieerde maaltijden met aandacht voor voedingsstoffen
• slim hergebruik van ingrediënten om verspilling te verminderen
• gerechten en ingrediënten passend bij het seizoen

Geen dieet en geen ingewikkelde voedingsregels. Gewoon vier weken waarin een belangrijke vraag al voor je beantwoord is:

Wat eten we vandaag?